The « cuisine » has never been so present in everyday life and in the bookseller stalls … Table lifestyle, including food are important to me. I love to eat. I also like to discover and discover new, healthy receipes, respectful of all. Many professionals share their profound work with food. Among the best: Yotam Ottolenghi.
La cuisine n’a jamais été aussi présente dans le quotidien et dans les étales de libraire… L’art de la table, en ce compris l’alimentation m’est si cher. J’aime manger. J’aime aussi découvrir et goûter à des préparations saines, respectueuses de tous. De nombreux professionnels partagent leur travail profond sur le produit. Parmi les meilleurs : Yotam Ottolenghi.
There are those « cuisines » that catch the eye before they tickle the taste buds. Yotam Ottolenghi’s is one of these. Colorful, apparently disorganized, spontaneous, healthy … so healthy. Israeli London born chef, Yotam Ottolenghi is multicultural. He has the audacity, he tests and diffuses a kitchen of his own. There is a style, a true signature and this is always what attracts me. Each dish has a personality and his full repertoire is collected in several books that i can’t stop reading.
Il y a de ces cuisines qui attirent l’œil avant de titiller les papilles. Celle de Yotam Ottolenghi est de celle-là. Colorée, apparemment désordonnée, spontanée, saine… si saine. Israëlien habitant à Londres, Yotam Ottolenghi est tout à sa multiculturalité. Il en a l’audace, il teste et diffuse une cuisine qui lui est propre. Il y a un style, un vrai, une signature et c’est toujours ce qui m’attire. Chaque plat a une personnalité et le tout se retrouve dans des livres que je dévore.
On the pages, vegetables, vegetable and more vegetables… Yotam Ottolenghi treats the product with respect, makes valuable associations. His cuisine is sunny, intended to provide welfare. His values are reflected in his dishes, with great accuracy.
Sur les pages, des légumes et encore des légumes. Yotam Ottolenghi traite le produit avec respect, l’associe avec pertinence et lui donne une valeur inestimable. Sa cuisine est ensoleillée, destinée à apporter du bien-être. Ses valeurs se retrouvent dans ses plats, avec beaucoup de justesse.
